Como es natural, los proyectos solo salen adelante si se cuenta con un equipo de personas complementarias y adecuadas. Y, este es el caso.
El Proyecto cuenta con la experiencia y los conocimientos en el mundo de la Gastronomía de Rafael Ansón y las personas que han colaborado con él a lo largo de todos estos años.
Las informaciones que se vayan recogiendo tendrán la máxima calidad y el mayor interés. La dedicación durante todos estos años y de su equipo garantiza la colaboración de todos los protagonistas de la Gastronomía desde Chefs hasta nutriólogos y desde protagonistas del mundo de la hotelería a los del mundo de la hostelería, no solo en España sino en Iberoamérica y, en otros países.
La experiencia de Lourdes Sopranis y de Marcel·lí Zuazua me permite contar con colaboradores adecuados para que desde el punto de vista digital el Proyecto sea un éxito y todas las informaciones permitan llegar a los miembros de la plataforma online de la forma más fácil y conveniente y más positiva para los usuarios.
